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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理

位在  清邁  JHABAN ROAD 路上

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理

這家餐廳在網路上 可是 大大的有名

 

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門口招牌 有  Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理

的電話號碼  053-814548

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理

餐廳是傳統的泰國房子

 

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處處充滿童趣

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理

一進門的地方 就有賣  泰國人很喜歡吃的 炸豬皮

聽起來覺得 肥滋滋的

其實不會的喔!! 粉好吃

翅仔姐 有在泰國觀光局上班的 朋友

他們就是 非常喜歡 吃 這個 炸豬皮

翅仔姐 也是跟他們學會吃 這個泰國小吃 " 炸豬皮"

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  櫃台

 

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這是別的客人點的菜

翅仔姐 特地  參考一下

 

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甜品櫃台

 

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摩摩喳喳冰

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理 

餐廳用餐環境 很舒適

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理 

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理 

平常 都是高朋滿座 喔!!!

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理

餐廳裡面 很多角落 都佈置得很復古

 

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牆上 也掛著一些

Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理

古時候的 黑白照片

 

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開始要介紹

Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  的菜單

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  的菜單

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單上

有 中文  英文  泰文 很清楚 也很方便點菜

圖片上 也有 清楚的標示價格

 

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翅仔姐 住在曼谷的時候

其實就非常喜歡吃 東北菜

 

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編號 5 的 就是 來清邁必吃的   KAO SOY 咖哩麵

 

這道菜在清邁很有名  "Khao Soi 咖哩麵"

基本上是由雞肉咖哩湯雞蛋麵共同組成的地方小吃,

也是清邁最有特色的風味小吃。

它的咖哩湯不辣,屬於清淡型,但是在淡雅中,

仍能品嘗到咖哩多層次的辛香口感,

而且入喉滑順好吃。而雞蛋麵呈黃色,

屬寬板型麵條,質地較輕,口感也較滑嫩,

且沾附湯汁的著力較佳,因此和咖哩湯配合食用,

更能同時吃到湯麵一體的絕佳味道。

此外,他們也將雞蛋麵炸成酥條,灑在咖哩麵上,

運用不同口感,增加多樣的層次及風味。

至於清邁人吃Khao Soi時,

還喜歡加入酸菜、紅葱頭、炸豬皮、

還有生洋蔥適度的辣味和刺激的香味,

再撒上一點萊姆汁,

可以將咖哩與椰奶的味道微妙的融合在一起。

 

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吃東北菜 另一個主角 就失 編號 11 的 糯米飯

而且是 用手 抓來吃喔!!!

 

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編號 23 的 就是 翅仔姐說的

很好吃的 香酥炸豬皮

 

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編號  18的 炸豬肉

是很好的 下酒菜

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單上

的 編號 15  炸雞腿 也是 必吃的

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單

 

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甜點 也有

 

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Huen Phen Restaurant 清邁必吃泰北料理  菜單

 

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冰淇淋

 

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甜糯米飯

 

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豬血湯

 

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好吃的 涼拌菜

 

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糯米飯 是 配東北菜的 最佳搭檔

 

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(1)   相關行程  

 

 

 

(2)   延伸閱讀

 

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